Для приготовления блинчиков нам понадобятся:
- стакан муки
- какао, 3 столовых ложки;
- пол чайной ложки соды;
- пол чайной ложки разрыхлителя для теста;
- щепотка соли;
- сахар, 1 столовая ложка;
- яйцо;
- стакан кислого молока;
- 2 столовых ложки растительного масла;
- вишня без косточек, около 150 грамм;
- шоколад.

Смешиваем все сухие ингридиенты блинчиков в большой посуде. Вбиваем туда 1 яйцо, выливаем кислое молоко и масло. Замешиваем в однородное тексто, и по факту, вмешивает мелко нарезанную вишню.

Нагреваем сковороду для блинчиков, и на масле обжариваем блинчики с обоих сторон до золотисто-коричневой корочки.

Подавать с растопленным шоколадом, либо мёдом или вареньем, по вкусу.